CarinaE (latín, “de carina”). Carina (la carène) est certainement la plus belle constellation du ciel austral. Elle contient une mutitude d’étoiles, et d’autres beautés du ciel nocturne. Elle est présente pendant les nuits d’été et d’automne, en particulier pendant la période de vendange.

Il s’agit de vins rouges et rosés, sans séjour dans le bois, présentés comme vins de cépages.

Ces vins rouges présentant une bonne structure, et une couleur profonde. Très fruités, ils sont destinés à être consommés jeunes.

A ce jour, un Malbec Rouge et un Malbec Rosé sont disponibles.